un petit tour à la collégiale Saint Pancrace du nom d'un jeune martyr romain d’une quinzaine d’années décapité le soir du 12 mai 304, et vénéré depuis très longtemps à Aups qui a en garde une précieuse relique; la devise républicaine figure au dessus du portail de l’église.

9h30, l'heure de l'ouverture du marché aux truffes d'Aups des "tuber melanosporum"

qui a lieu tous les jeudis de novembre à février

nous sommes aussi venus pour randonner

en direction de Notre Dame de Liesse

les boules de gui ornent les pins

et décoreront bientôt nos intérieurs

nous avons un temps magnifique

et le ciel très dégagé nous permet de voir

l'arrière-pays très enneigé

B.A de la journée: nous replantons un panneau indicateur

attention à le remettre dans la bonne direction

le givre décore les arbres morts

il y a de la neige

et du verglas

dans le bois de Vérignon

les chênes ont atteint des tailles remarquables

nous passons devant le château de Vérignon

et nous nous arrêtons tout prêt du puits

non, tout ça ne sort pas de nos sacs: nous avions laissé une voiture ici, Jean-Pierre se transforme en cuisinier

mais que se prépare-t'il?

Maxime brosse les truffes achetées ce matin

œufs battus, truffes râpées, sel et poivre

bien remuer pendant la cuisson: voilà la recette d'une brouillade aux truffes, un régal surtout dégusté en plein air

et pour terminer de bons gâteaux: le délicieux gâteau au chocolat de Marie-Claire, les macarons confiture d'arbouse de Claudine et un berawecka

même ce pauvre chien de chasse affamé a eu sa part!

la fête est finie, il faut repartir

vers Notre Dame de Liesse: une minuscule chapelle perdue au sommet de la colline

mais même là-haut, il y a une petite crêche

il faut dire que la porte ferme bien!

et depuis l'a-pic de la barre rocheuse, on a une vue très dégagée sur les sommets enneigés

derniers rayons de soleil

avant de redescendre dans le vallon

où seule la cime des grands arbres est encore éclairée

un petit âne vient nous saluer au passage, encore quelques mètres et nous voilà de retour aux voitures: quelle merveilleuse journée nous avons passé.